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Gaman Sushi Lounge

Comida Japonesa | Barra do Piraí - RJ
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BEBIDAS

Guaraviton
Guaraviton

R$ 6,90

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Coca Cola Lata
Coca Cola Lata

R$ 9,90

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Fanta Laranja Lata
Fanta Laranja Lata

R$ 8,90

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Guaraná Antarctica Lata
Guaraná Antarctica Lata

R$ 8,90

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COMBINADOS

Combinado Light S/ Arroz 22 Peças
Combinado Light S/ Arroz 22 Peças
01 Sunomono, 01 Ceviche de Peixe Branco, 02 Sashimis de Salmão, 02 Sashimis de Salmão Flambado, 02 Sashimis de Atum, 04 unidades de Robata de Camarão, 04 Unidades de Robata de Lula, 02 Gunkans Palmito Roll 04 Hots Especial.

R$ 114,90

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Combinado dos Namorados Premium (52 Peças)
Combinado dos Namorados Premium (52 Peças)
05 Sashimi de salmão 02 Sashimi de peixe branco 03 Sashimi de atum Sashimi de haddock 02 Sushi De Camarão 02 Gunkans maracuiá 02 Gunkans alho poró 02 Gunkans couve crispy 02 Gunkans palmito roll 02 Gunkans salmão ligth 02 Gunkans salmão ligth flambado 05 Filadélfia 05 Uramaki salmão 10 Hot Filadélfia 02 Harumaki de nutella. 06 Banana com chocolate

R$ 199,90

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Combinado Hot Filadélfia 20 Peças
Combinado Hot Filadélfia 20 Peças
MAKIMONO Roll empanado de alga, arroz, salmão e cream cheese.

R$ 54,90

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Combinado 90 Peças
Combinado 90 Peças
10 Sashimi de salmão 10 Sashimi de atum 10 sashimi de peixe branco 04 Sushi de salmão 04 Sushi de atum 04 Sushi de peixe branco 04 Sushi de peixe branco 04 Sushi skin 04 Califórnia 04 Filadélfia 04 Uramaki skin 04 Uramaki salmão grelhado 04 Teka maki 20 Hot Filadélfia

R$ 199,90

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ENTRADAS

Torresmo de Salmão
Torresmo de Salmão
Pele de Salmão à Pururuca.

R$ 26,90

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Tataki Misto
Tataki Misto
Cubos de Salmão, Peixe Branco e Atum. Temperados com Gergelim e Cebolinha.

R$ 44,90

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Tataki
Tataki
Cubos de Salmão Temperados com Gergelim e Cebolinha.

R$ 44,90

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Ceviche Peixe Branco
Ceviche Peixe Branco
Cubos de Salmão Temperados com Leite de Tigre, Cebola Roxa e Milho Peruano.

R$ 43,90

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ESPECIAIS DO CHEFF

Ebi Crunch - 5 Unid
Ebi Crunch - 5 Unid
Camarão Cozido com Creme de Alho Poró e Crispy de Batata Doce.

R$ 39,90

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Dinamite - 8 Unid
Dinamite - 8 Unid
Corte de Salmão Enrolado no Camarão Empanado com Cream Cheese e Limão Picante.

R$ 39,90

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Usuzukuri
Usuzukuri
Finos Cortes de Barriga de Salmão com Azeite Trufado, Flor de Sal e Crispy de Batata Doce.

R$ 52,90

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Pipoca de Camarão
Pipoca de Camarão
Cubinhos de Camarão Empanados com Maionese de Wasabi.

R$ 44,90

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GUNKANS

Gunkan Palmito Roll - 5 Unid
Gunkan Palmito Roll - 5 Unid
Enrolado de Salmão Flambado c/ Palmito, Cream Cheese e Teriaki.

R$ 29,90

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Gunkan Salmão Alho Poró - 5 Unid
Gunkan Salmão Alho Poró - 5 Unid
Enrolado de Salmão c/ Arroz, Cream Cheese e Crispy de Alho Poró.

R$ 28,90

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Gunkan Salmão Light Flambado - 5 Unid
Gunkan Salmão Light Flambado - 5 Unid
Enrolado de Salmão Flambado c/ Arroz e Cream Cheese.

R$ 29,90

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Gunkan Salmão Chili - 5 Unid
Gunkan Salmão Chili - 5 Unid
Filé de Salmão Flambado Envolto c/ Cream Cheese e Geleia de Pimenta.

R$ 29,90

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HARUMAKIS

Harumaki de Legumes - 2 Unid
Harumaki de Legumes - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 13,90

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Harumaki de Frango - 2 Unid
Harumaki de Frango - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 14,90

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Harumaki de Camarão - 2 Unid
Harumaki de Camarão - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 17,90

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Harumaki de Salmão, Alho Poró e Cream Cheese - 2 Unid
Harumaki de Salmão, Alho Poró e Cream Cheese - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 17,90

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MAKIMONOS

Makimono Ebi Hot - 5 Unid
Makimono Ebi Hot - 5 Unid
Roll Empanada de Alga, Arroz, Camarão e Cream Cheese.

R$ 33,90

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Makimono Haru Hot - 8 Unid
Makimono Haru Hot - 8 Unid
Saborosa Pasta de Salmão c/ Cream Cheese Enrolado e Frito na Massa de Harumaki.

R$ 34,90

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Makimono Filadélfia - 5 Unid
Makimono Filadélfia - 5 Unid
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

R$ 24,90

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Makimono Teka Maki - 5 Unid
Makimono Teka Maki - 5 Unid
Alga, Arroz e Atum.

R$ 22,90

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POKE

Poke Vegetariano
Poke Vegetariano
Cebola crispy, Pepino em conserva, Gergelin, Cream cheese e Arroz Japonês.

R$ 39,90

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Poke Frutos do Mar
Poke Frutos do Mar
Lula, Camarão e Salmão grelhados, Cream cheese, Cebola roxa, Crispy de Alho poró e e Arroz Japonês. Acompanha molho Ponzu.

R$ 59,90

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Poke do Chefe
Poke do Chefe
Cubos de Salmão com cream cheese e Geleia de pimenta, casquinha de Harumaki, Camarão empanado, Crispy de Batata doce e Arroz Japonês.

R$ 54,90

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Poke Gaman
Poke Gaman
Camarão, Lula, Tilápias empanadas, creme de Alho Poró, Sunomono e Arroz Japonês.

R$ 49,90

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PROMOÇÃO

Trio Temaki
Trio Temaki
Temaki Hot Filadélfia, Temaki Filadélfia e Temaki Salmão grelhado.

R$ 110,70

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ROBATAS - 10 UNID

Robata Lula - 10 Unid
Robata Lula - 10 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 31,90

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Robata Camarão - 10 Unid
Robata Camarão - 10 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 36,90

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ROBATAS - 20 UNID

Robata Lula - 20 Unid
Robata Lula - 20 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 51,90

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Robata Camarão - 20 Unid
Robata Camarão - 20 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 56,90

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SASHIMI

Sashimi Salmão Flambado - 2 Unid
Sashimi Salmão Flambado - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 12,90

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Sashimi Atum - 2 Unid
Sashimi Atum - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 12,90

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Sashimi Atum Flambado - 2 Unid
Sashimi Atum Flambado - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 10,90

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Sashimi Peixe Branco - 2 Unid
Sashimi Peixe Branco - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 11,90

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SOBREMESAS

Banana Roll - 8 Unid
Banana Roll - 8 Unid
Fatias de Banana Empanada com Ganache de Chocolate.

R$ 21,90

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Harumaki de Doce de Leite - 2 Unid
Harumaki de Doce de Leite - 2 Unid

R$ 12,90

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Harumaki de Romeu e Julieta - 2 Unid
Harumaki de Romeu e Julieta - 2 Unid

R$ 12,90

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Harumaki de Nutella - 2 Unid
Harumaki de Nutella - 2 Unid

R$ 15,90

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SUSHI

Sushi Atum - 2 Unid
Sushi Atum - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 12,90

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Sushi Salmão - 2 Unid
Sushi Salmão - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 12,90

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Sushi Skin - 2 Unid
Sushi Skin - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 9,90

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Sushi Camarão - 2 Unid
Sushi Camarão - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 13,90

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TEMAKI

Temaki Ebi Hot
Temaki Ebi Hot
Alga, Arroz, Camarão, Cream Cheese e Cebolinha Empanado.

R$ 47,90

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Temaki Hot Filadélfia
Temaki Hot Filadélfia
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha Empanado.

R$ 43,90

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Temaki Hot Especial S/ Arroz
Temaki Hot Especial S/ Arroz
Alga, Salmão, Camarão, Cream Cheese e Cebolinha Empanada.

R$ 54,90

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Temaki California
Temaki California
Alga, Arroz, Kani, Manga, Pepino, e Gergelim.

R$ 38,90

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TEMPURÁ - 10 UNID

Tempurá Peixe Branco - 10 Unid
Tempurá Peixe Branco - 10 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 29,90

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Tempurá Camarão - 10 Unid
Tempurá Camarão - 10 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 33,90

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Tempurás Lula - 10 Unid
Tempurás Lula - 10 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 26,90

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TEMPURÁ - 20 UNID

Tempurás Camarão - 20 Unid
Tempurás Camarão - 20 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 49,90

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Tempurás Lula - 20 Unid
Tempurás Lula - 20 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 44,90

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Tempurá Peixe Branco - 20 Unid
Tempurá Peixe Branco - 20 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 45,90

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YAKISOBA

Yakisoba Carne
Yakisoba Carne

R$ 38,90

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Yakisoba Frango
Yakisoba Frango

R$ 33,90

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Yakisoba de Salmão
Yakisoba de Salmão

R$ 43,90

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Yakisoba Camarão
Yakisoba Camarão

R$ 43,90

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