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Gaman Sushi Lounge

Comida Japonesa | Barra do Piraí - RJ
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BEBIDAS

Del Valle Pêssego
Del Valle Pêssego

R$ 8,90

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Del Valle Uva
Del Valle Uva

R$ 8,90

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Fanta Laranja Lata
Fanta Laranja Lata

R$ 8,90

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Fanta Uva Lata
Fanta Uva Lata

R$ 8,90

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COMBINADOS

Combinado Sashimi Gaman 18 Peças
Combinado Sashimi Gaman 18 Peças
04 Sashimi salmão 02 Sashimi de peixe branco 02 Sashimi de atum 02 Sashimi de haddock 02Sashimi de polvo 02 Sashimi de camarão 04 Sashimi de salmão trufado

R$ 99,90

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Combinado Gaman
Combinado Gaman
01 Torresmo de Salmão, 04 Wonton Frango c/ Catupiry, 02 Sashimis de Salmão, 02 Sashimis de Peixe Branco, 02 Sashimis de Atum (Na Crosta de Gergelim), 04 Harumakis de Camarão, 05 Unidades de Tempurá de Camarão, 02 Gunkans Salmão Light Flambado 02 Gunkans Salmão Couve Crispy, 02 Gunkans Alho Poró 06 Hots Filadélfia.

R$ 159,90

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Combinado 20 Peças
Combinado 20 Peças
02 Sashimi de salmão 02 Sashimi de peixe branco 02 Sashimi de Atum 02 Sushi Skin 02 Sushi de salmão 05 Hot Filadélfia 05 Filadélfia

R$ 54,90

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Combinado 37 Peças
Combinado 37 Peças
04 Sashimi de salmão 04 Sushi de salmão 01 Sushi e camarão 01 Sushi de atum 01 sushi peixe branco 05 Gunkans salmão ligth 05 Gunkans salmão ligth flambado 02 Uramaki skin 02 Uramaki salmão 02 Uramaki salmão grelhado 10 Hot Filadélfia

R$ 109,90

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ENTRADAS

Ceviche Peixe Branco
Ceviche Peixe Branco
Cubos de Salmão Temperados com Leite de Tigre, Cebola Roxa .

R$ 43,90

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Tataki Misto
Tataki Misto
Cubos de Salmão, Peixe Branco e Atum. Temperados com Gergelim e Cebolinha.

R$ 44,90

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Sashimi Temperado - 5 Unid
Sashimi Temperado - 5 Unid
5 Cortes de Salmão Temperados com Shoyu, Limão. Gergelim e Cebolinha.

R$ 33,90

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Torresmo de Salmão
Torresmo de Salmão
Pele de Salmão à Pururuca.

R$ 26,90

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ESPECIAIS DO CHEFF

Barriga de Salmão
Barriga de Salmão
Fatias Especiais de Barriga de Salmão com Toque do Chefe e Raspas de Limão Siciliano.

R$ 49,90

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Sashimi de Peixe Branco Toast Trufado
Sashimi de Peixe Branco Toast Trufado
5 Cortes de Sashimi Maçaricados no Azeite Trufado.

R$ 39,90

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Gunkan Gaman
Gunkan Gaman
Corte de Salmão Flambado Envolto no Cream Cheese, Geleia de Pimenta, Queijo Coalho Crocante e Hortelã.

R$ 39,90

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Sashimi Salmão Toast Trufado
Sashimi Salmão Toast Trufado
5 Cortes de Sashimi Maçaricados no Azeite Trufado.

R$ 39,90

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GUNKANS

Gunkan Salmão Chili - 5 Unid
Gunkan Salmão Chili - 5 Unid
Filé de Salmão Flambado Envolto c/ Cream Cheese e Geleia de Pimenta.

R$ 29,90

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Gunkan Salmão Lemon - 5 Unid
Gunkan Salmão Lemon - 5 Unid
Enrolado de Salmão c/ Arroz, Cream Cheese e Raspas de Limão Siciliano.

R$ 29,90

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Gunkan Salmão Light - 5 Unid
Gunkan Salmão Light - 5 Unid
Enrolado de Salmão c/ Arroz, Cream Cheese, Gergelim e Cebolinha.

R$ 29,90

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Gunkan Salmão Light Flambado - 5 Unid
Gunkan Salmão Light Flambado - 5 Unid
Enrolado de Salmão Flambado c/ Arroz e Cream Cheese.

R$ 29,90

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HARUMAKIS

Harumaki de Salmão, Alho Poró e Cream Cheese - 2 Unid
Harumaki de Salmão, Alho Poró e Cream Cheese - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 17,90

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Harumaki de Frango - 2 Unid
Harumaki de Frango - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 14,90

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Harumaki de Camarão - 2 Unid
Harumaki de Camarão - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 17,90

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Harumaki de Legumes - 2 Unid
Harumaki de Legumes - 2 Unid
Massa Artesanal Crocante com Recheio.

R$ 13,90

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MAKIMONOS

Makimono Califórnia - 5 Unid
Makimono Califórnia - 5 Unid
Alga, Arroz, Pepino, Manga e Kani.

R$ 19,90

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Makimono Hot Filadélfia - 5 Unid
Makimono Hot Filadélfia - 5 Unid
Roll Empanado de Alga, Arroz, Salmão e Cream Cheese.

R$ 23,90

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Makimono Uramaki Salmão - 5 Unid
Makimono Uramaki Salmão - 5 Unid
Arroz c/ Gergelim, Alga, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

R$ 24,90

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Makimono Ebiten - 5 Unid
Makimono Ebiten - 5 Unid
Arroz c/ Gergelim, Alga, Camarão Empanado, Cream Cheese e Cebolinha.

R$ 34,90

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PROMOÇÃO

Trio Temaki
Trio Temaki
Temaki Hot Filadélfia, Temaki Filadélfia e Temaki Salmão grelhado.

R$ 110,70

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ROBATAS - 10 UNID

Robata Lula - 10 Unid
Robata Lula - 10 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 31,90

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ROBATAS - 20 UNID

Robata Lula - 20 Unid
Robata Lula - 20 Unid
Grelhados na Manteiga e no Alho.

R$ 51,90

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SASHIMI

Sashimi Salmão - 2 Unid
Sashimi Salmão - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 12,90

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Sashimi Salmão Flambado - 2 Unid
Sashimi Salmão Flambado - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 12,90

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Sashimi Peixe Branco - 2 Unid
Sashimi Peixe Branco - 2 Unid
Filé de Peixe.

R$ 11,90

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SOBREMESAS

Harumaki de Romeu e Julieta - 2 Unid
Harumaki de Romeu e Julieta - 2 Unid

R$ 12,90

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Banana Roll - 8 Unid
Banana Roll - 8 Unid
Fatias de Banana Empanada com Ganache de Chocolate.

R$ 21,90

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Harumaki de Nutella - 2 Unid
Harumaki de Nutella - 2 Unid

R$ 15,90

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Harumaki de Doce de Leite - 2 Unid
Harumaki de Doce de Leite - 2 Unid

R$ 12,90

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SUSHI

Sushi Salmão Flambado - 2 Unid
Sushi Salmão Flambado - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 12,90

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Sushi Skin - 2 Unid
Sushi Skin - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 9,90

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Sushi Salmão - 2 Unid
Sushi Salmão - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 12,90

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Sushi Peixe Branco - 2 Unid
Sushi Peixe Branco - 2 Unid
Filé de Peixe no Arroz.

R$ 12,90

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TEMAKI

Temaki Ebi Hot
Temaki Ebi Hot
Alga, Arroz, Camarão, Cream Cheese e Cebolinha Empanado.

R$ 47,90

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Temaki Hot Especial S/ Arroz
Temaki Hot Especial S/ Arroz
Alga, Salmão, Camarão, Cream Cheese e Cebolinha Empanada.

R$ 54,90

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Temaki Hot Filadélfia
Temaki Hot Filadélfia
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha Empanado.

R$ 43,90

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Temaki Filadélfia
Temaki Filadélfia
Alga, Arroz, Salmão, Cream Cheese e Cebolinha.

R$ 43,90

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TEMPURÁ - 10 UNID

Tempurá Peixe Branco - 10 Unid
Tempurá Peixe Branco - 10 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 29,90

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Tempurás Lula - 10 Unid
Tempurás Lula - 10 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 26,90

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TEMPURÁ - 20 UNID

Tempurás Lula - 20 Unid
Tempurás Lula - 20 Unid
Empanados e Fritos.

R$ 44,90

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Tempurá Peixe Branco - 20 Unid
Tempurá Peixe Branco - 20 Unid
Empanados e Fritos.

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